03 oktober 2026 Global potetindustri KomplementarAVGUST
Den globale potetindustrien
bangladesh·vær·Europe

Mildere vinter kan hemme potetavlingene

6 min lese
Mildere vinter kan hemme potetavlingene
KomplementarPlantevern for potetindustrien
Forskere frykter en nedgang i potetproduksjonen denne sesongen på grunn av ugunstige temperaturer for vinteravlingene ettersom de negative virkningene av globale klimaendringer blir tydelige.
vinter 5

Ifølge Bangladesh Agro Meteorological Information Portal krever dyrking av poteter en temperatur på 18–21 grader Celsius fra planting til modenhetsstadiet. Produksjonen hemmes når temperaturen stiger over 25 grader Celsius og synker under 15 grader Celsius. Denne gangen kom vinteren minst 15 dager senere enn normalt på grunn av klimaendringer, og intensiteten er mindre enn de siste årene. Data fra 2018–20 viser at maksimumstemperaturen i desember var innenfor 25 grader Celsius, men i 2021 steg den til 31 grader Celsius, ifølge meteorologisk avdeling og Weather Channel.

I de tre årene siden 2018 har maksimumstemperaturen i januar vært innenfor 22 grader Celsius, men i 2021 og 2022 har den økt til henholdsvis 29 og 28 grader Celsius. I 2021–2022 økte også den laveste temperaturen i januar og desember gradvis til 17–19 grader Celsius, som har vært innenfor 14–17 grader Celsius de tre foregående årene. Dr. Debashish Sarkar, generaldirektør for Bangladesh Agricultural Research Institute (Bari), fortalte TBS at vinterens intensitet er mindre denne gangen sammenlignet med andre år.

«Vi overvåker temperaturen fordi hvis forskjellen mellom maksimums- og laveste temperaturer på dagtid og natt ikke er mer enn 7–8 grader Celsius, vil tørrstoffet i potetene reduseres, og det kan hemme produksjonen.» «Under utviklingen av en ny potetsort vil vi ta hensyn til virkningene av klimaendringene», la han til. Shantanu Biswas, assisterende prosjektleder hos Bombay Agro Limited, som produserer poteter gjennom kontraktsdyrking for produksjon av chips, fortalte TBS at temperaturen oppfører seg litt annerledes denne vinteren.

Morgenbransjens sammendrag Dagens viktigste ting i én e-post.

Hverdager. Avslutt abonnementet med ett klikk.

«Vinteren kommer ikke for fullt. Det ser ut til at temperaturen er på et stigende nivå sammenlignet med de siste årene», sa han. «Hvis temperaturen er på et stigende nivå, vil potetveksten ikke være god. Med andre ord, størrelsen vil være liten. På grunn av den ugunstige temperaturen denne vinteren er det en frykt for at potetproduksjonen vil avta», sa tjenestemannen ved Bombay Agro, som produserer 10,000 XNUMX tonn poteter per år.

Sen vinter og plutselig regn

En sen vinter og plutselig regn i desember i fjor kan hemme potetproduksjonen alvorlig denne sesongen. Bøndene hadde nesten fullført plantingen av potetfrø før desember, men temperaturene begynte å falle 29. og 30. desember, ifølge Met Office og landbruksdepartementet.

Vintersesongen i Bangladesh varer vanligvis til februar. Hvis den slutter tidligere enn normalt denne sesongen, vil ikke potetplantene få den ideelle temperaturen de trenger i hele levetiden på mer enn 90 dager frem til modenhet. Meteorolog Dr. Md Abdul Mannan fortalte The Business Standard at vinterens oppførsel har endret seg på en eller annen måte hvert år. For eksempel var det kraftig regn i begynnelsen av desember denne gangen, noe som er en av fem slike hendelser de siste 40 årene, bemerket han.

Det er fortsatt tid for at kvikksølvet synker ytterligere, sa forskeren også, og la til at temperaturen forventes å synke fra begynnelsen av januar til den første uken i februar. Jordbrukere sier at hvis vinteren slutter tidligere enn vanlig, kan avlingene falle med rundt 20 %. Md Khurshid Alam, nestleder ved Department of Agricultural Extension i Munshiganj, sa at intensiteten og varigheten av vinteren denne gangen ser ut til å være relativt lav. Nå gjenstår det å se hvor lenge den varer for de som har plantet poteter sent.

Hveteproduksjonen øker heller ikke mye på grunn av klimaendringer, og forskere forsker fortsatt på å oppdage klimavennlige varianter. Med henvisning til en studie fra miljøavdelingen fortalte dr. Mizanur Rahman, professor ved Rajshahi Universitys institutt for geografi og miljøstudier, til TBS at all avlingsproduksjon krever en standardtemperatur, som ikke er tilgjengelig for mange. Igjen fører uoverensstemmelser i varigheten av den nødvendige temperaturen til lav vekst av avlinger.

Han sa at problemet med hvete- og potetproduksjon i Bangladesh er svært tydelig. Hveteproduksjonen øker ikke raskt uten den nødvendige temperaturen. Igjen synker potetproduksjonen med opptil 20 % på grunn av den reduserte vintervarigheten. «For å oppnå dette må vi utvikle en sort med kort levetid. Det finnes ikke noe alternativ», sa professor Mizanur Rahman. Ifølge studien blir Aman-ris skadet i tre stadier når temperaturen stiger med 1 grad Celsius, fra reproduksjon til modenhet, med betydelig redusert avling.

Khairul Islam, en potetbonde i Munshiganj, har dyrket poteter på fire store landområder. Men alle potetplantene ble skadet på grunn av regn og opphopning av vann i jorden forårsaket av syklonstormen Jawad i den første uken i desember. Så plantet han poteter igjen for en uke siden. Khairul Islam sa at hvis vinteren avtar på slutten av produksjonen, vil ikke potetene bli gode og avlingene bli lavere. Det er ikke bare på grunn av sykloner, men potetene vokser heller ikke bra når vinteren blir mildere.

Bønder i forskjellige deler av landet er bekymret for potetproduksjonen ettersom vinterens strenghet har blitt litt mindre merket i år, ikke på grunn av sen potetplanting. Dette er fordi potetveksten er direkte relatert til temperaturendringer. Professor Dr. Mohammad Abdul Baten, ved Institutt for miljøvitenskap ved Bangladesh Agricultural University, Mymensingh, ønsker imidlertid ikke å erkjenne virkningen akkurat nå.

Han sa at mange av effektene av klimaendringer blir diskutert. Det må imidlertid undersøkes grundig. Dette krever minst 20–30 år med dataanalyse. Md Asadullah, avtroppende generaldirektør for Department of Agricultural Extension, fortalte TBS at potetproduksjonen ville synke på grunn av Jawad. «Fordi mange har plantet poteter sent. Det er en risiko for ikke å få nok vinter hvis de plantes sent.»

Ifølge meteorologisk avdeling blir effektene av globale klimaendringer de siste 40 årene svært tydelige. Gjennomsnittstemperaturen i Bangladesh har steget med omtrent 1 grad Celsius i løpet av denne tiden. Sammen med temperaturøkningen skjer det også plutselige sykloner, kraftig regn og tørke. Forskere sier at landbrukssektoren vil måtte betale en høy pris som følge av klimaendringene hvis det ikke iverksettes tiltak umiddelbart, la de til.

nyheter/regioner

Global potetbrief

Topp fem nyheter, priser, sykdomsvarsler og hendelser. Hverdagsmorgener, ingen reklame.

Velg emner og språk
Hva skal sendes

Lenket i dette materialet

Land
bangladesh
Seksjoner
værEurope
Prosjektpartnere Bli partner →
IP Geolocation by DB-IP