
Globalt: Studie av 537 sorter forklarer 60.3 % av forskjellene i potetdvale
Lang naturlig dvaleperiode betyr færre spirebehandlinger og mer fleksibelt salg fra butikk
Holde innhøstingen

Lang naturlig dvaleperiode betyr færre spirebehandlinger og mer fleksibelt salg fra butikk

Lagrede poteter selges etter vekt, så hvert fuktighetspunkt som går tapt i butikken er tapt inntekt.

Varm eller våt løfting kan gjøre noen få infiserte knoller om til våte, råtnende lommer i løpet av få dager.

Lagrede partier som ser rene ut ved lasting kan mislykkes i skallkontroll av vaskede poteter innen vinteren.

Tørråte skjuler seg i flere måneder, og det vanlige gamle soppmiddelet kontrollerer det ikke lenger i mange regioner.

CO2 pluss spor av etylen mørkner pommes frites, så gassnivåene i butikken bestemmer verdien av bearbeidede avlinger

Moldovas små kommersielle potetsektor står overfor lavere avlinger og en vinter med kostbar import.

Produksjonen er nå Afrikas tredje største, men tap på 30–40 % etter innhøsting går til spille med mye av den.

En våt innhøsting flytter hele risikoen inn i butikken, hvor den første måneden avgjør tapene

Frosne knoller ser sunne ut ved graving, men kan spre råte gjennom en hel butikk i løpet av uker

Det eneste spirehemmende middelet som brukes på åkeren må tidsbestemmes uker i forveien, ellers er restmengdene for lave til lagring.

Lagring, ikke land, begrenser hvor mye av sin egen potetetterspørsel Romania kan dekke

Prosjektet setter en kostnadsstandard for ny grønnsakslagring med pakkelinjer i det sentrale Russland

Rekordavlinger overgår nå etterspørsel, lagring og bearbeiding, så hver økning i avling presser prisene ned.

Mesteparten av vekttapet under lagring skjer i løpet av den første måneden, så riktig herding beskytter verdien av avlingen.

Algerie er et stort, importavhengig frømarked med avlinger nå nær europeiske nivåer.

En mindre Aflou-avling kan lette fjorårets overskudd, mens lagring og direktesalg har som mål å beskytte bøndene.

Nøye lagring beskytter verdien i en liten, varmestresset avling der hvert tonn teller

Hjelpevilkår vil forme hvor mye Vest-Bengal planter for 2026-27, mens gamle lagre fortsatt tetter kjølelagre

Regnskader i sør kan forsinke slutten på potetmangelen i Chile

Lagerleie og diesel er viktige kostnader for potetdyrkere og -handlere før neste sesong

Usolgte varer i Agras kjølelagre tapper bøndene for pengene de trenger til neste planting.

Fulle kjølelagre og priser under kostpris legger press på frøvalg og areal rett før planting av rabi

Spekulativ lagring gjorde prisrisiko til et totalt tap for aksjonærer og kjølelageroperatøren

En prisbunn i Indias største potetstat fungerer bare hvis bønder registrerer seg, og få har gjort det så langt.

Naturlig kuldedesign sparer kjølekostnader for lagring av poteter i småbruk

I et år med kort avling betyr bedre sortering færre salgbare knoller som går tapt på grunn av avvisning eller feilsortering.

Pakkekapasitet, ikke åkerproduksjon, er ofte flaskehalsen for dyrkere og pakkere i Aroostook.

Ai-Plast og SIBUR tester 1.3-tonns polymerbinger for lagring av poteter

Ifølge USDA NASS falt potetplantearealet i 13 stater til 353 290,57 hektar i 2026 – ned ...

Ikke-kjemisk UV-dosering justeres etter avling og lagringsforhold, sier utviklerne

Leverandøren nevner opptil 35 630 dollar ekstra fortjeneste per 1,000 tonn og 30 % lengre lagringstid

Russland fornyet CIPC i et tiår samme år som EU faset det ut

Som et stort skritt mot bærekraftig infrastruktur etter innhøsting, er et nytt 50-tonns potetlager tatt i bruk i…

Som svar på økende forbrukeretterspørsel etter ren-etikett ferdigmat, er europeiske forskere pionerer innen en ny konserveringsteknikk ...

I et betydelig gjennombrudd for konservering av mat etter innhøsting har forskere i Kina utviklet en ny hydrogelformulering som…

Våtløfting øker risikoen for råte – herding ved 15–18 °C i 14 dager er løsningen

Føderale penger til butikker blir ikke brukt fordi regionene ikke vil medfinansiere dem

To måneders holdbarhet mot ti dager andre steder – det er hele det kommersielle tilfellet

19 000 hektar ute etter år med utvidelse – dyrkere forlenger rotasjonene for å kontrollere risikoen

Dvale er ikke lenger en stabil sortsegenskap – stressede avlinger kommer inn i lagring allerede eldre

Tre fjerdedeler av reservatet sitter hos private operatører under avtale, ikke med staten

Én av syv butikker viser fortsatt frem CIPC — ned fra én av fire, år etter uttak

3 millioner tonn overskudd uten mellomstatlig utvei – 100–150 rupier per sekk

From 6–7 tonnes a day to 20–23 — and less damage to the tubers going through

Lagring til 38 000 tonn slik at avlingen kan selges når prisen er riktig, ikke når den er gravd

Lagring lar MAPS selge sent på vinteren, når volumet i Aserbajdsjan og Egypt har blitt tynnere

500 millioner rubler i vask og pakking – tapet skjer etter åkeren, ikke i den

Raw starch to bioplastic in one fermentation step, 24 hours, no multi-stage process

Fire butikker som holdt avlingen til 1,200 bønder kunne ikke produsere brannsikkerhetspapirer