I Storbritannia falt Mintec-referanseprisen for pakking av poteter 5 % måned-over-måned (mamma) til GBP190/MT for uken 23. november. Siden innhøstingen startet har prisen på poteter gradvis sunket ettersom mer av avlingen har blitt tilgjengelig på markedet og den store høstingen er godt i gang.
Prisene har nettopp falt, selv om de fortsatt er opp 31 % fra et år siden (åååå). Produksjon Utgiftene til poteter øker fortsatt år over år, hovedsakelig på grunn av økninger i energi-, gjødsel- og transportkostnader. På grunn av økende strømpriser økte prisen på lagring av poteter dramatisk fra 2021 til i dag. Dette er en stor prisdriver på denne tiden av året. På grunn av større tørke- og lagringskostnader, forventes noen produsenter å selge ut forsyningene sine tidlig i sesongen, noe som vil senke prisene på kort sikt og føre til strammere tilbud senere i sesongen.
"Så langt denne sesongen har etterspørselen etter gratis kjøpspakkemateriell blitt dempet. Mange supermarkeder kontraherte en høyere andel av kravene sine for sesongen 2022/23, for å begrense eksponeringen mot volatile priser. Derfor har betydelige drivende faktorer, inkludert høyere innsatskostnader, ikke blitt fullt ut reflektert i høyere utsalgsprising. Neste sesong forventer markedsaktører at kontraktsprisene vil stige, for å ta høyde for de økte innsatskostnadene, noe som kan resultere i høyere utsalgspriser når 2023-avlingen høstes,» ifølge en fersk pressemelding.
En kilde: https://www.potatobusiness.com