Den frosne potetsektoren, som forventes å ekspandere i den anslåtte perioden 2023–2028 med en CAGR på 4.4 %, er den viktigste vekstdriveren for det globale markedet for frosne potetbaserte produkter.
Nord-Amerika og Europa utgjorde en stor andel av næringen i den historiske perioden og forventes fortsatt å være de ledende regionene i prognoseperioden.
– Dette kan tilskrives det høyere forbruket av potetbaserte produkter og frossenmat i regionene. Om kort tid forventes Asia-Stillehavsregionen (APAC) å bli et av de mest lønnsomme markedene for frosne poteter», avslører en fersk EMR-markedsanalysesyntese.
På samme måte utvides markedet for frosne poteter i APAC på grunn av utvidelsen av hurtigservicerestauranter (QSR) i regionen.
Verdensomspennende etterspørsel etter frosne poteter øker som et resultat av økende gatekjøkkenrestauranter, forbedret matforedlingsteknologi, økende disponibel inntekt, rask urbanisering og reduserte import- og eksportavgifter på frosne poteter.
En kilde: https://www.potatobusiness.com