Nærmere stivelse rik på amylopektin og lav på amyloseknoller
Texas A&M AgriLife-forskere er ute etter å lære hvordan de kan endre forholdet mellom de to stivelsesmolekylene som finnes i ...
Texas A&M AgriLife-forskere er ute etter å lære hvordan de kan endre forholdet mellom de to stivelsesmolekylene som finnes i ...