Organisasjonen for nordvest-europeiske potetavlere (NEPG) forventer en dramatisk nedgang i potetdyrking på grunn av korona. Årsakene til dette er den fortsatt betydelig lavere etterspørselen på grunn av Covids krav i serveringssektoren og det ekstremt lave prisnivået.
NEPG forventer at produsenter nordvest i EU vil plante totalt 15 prosent færre poteter neste vår. Årsaken: På grunn av Covid-19 falt etterspørselen etter bearbeidede potetprodukter i Europa og over hele verden kraftig. Nåværende etterspørsel etter råvarer fra fabrikker er omtrent 85 prosent sammenlignet med forrige sesong før pandemien, rapporterer NEPG.
Kartoff-avlingen til de fem store vesteuropeiske produsentene er anslått til 27.9 millioner tonn denne sesongen, hvis alle potetene faktisk høstes. Det ville være 4.5 prosent, eller omtrent 1 million tonn mer enn forrige sesong.
Gitt de lave prisene og de høye kostnadene er det imidlertid ikke sikkert om alle poteter fortsatt kommer ut av bakken. Innhøstingen er også lenger enn vanlig, og det er fremdeles noen områder i de vanskelige, veldig fuktige regionene i det vestlige Belgia og Storbritannia hvor det ikke er blitt høstet.
Prosessorer trenger mye mindre råstoff - tilbudet er for stort
Det nåværende lave prisnivået for bearbeidede poteter gjør den anspente markedssituasjonen klar. Kontraktsprisene på EEX for november er bare 5.0 euro per 100 kg, og for april 2021 er det ikke mye mer oppført til 6.50 per 100 kg. For et år siden var prisene fortsatt 15.50 euro per 100 kg - omtrent tre ganger så høye.
Europeiske potetbehandlere fortsetter å sitte på veldig store lagre med ferdige produkter i sine fryselager. De krever betydelig færre råvarer over lengre tid. Det forventes at de vil redusere volumet på kontraktene med produsentene betydelig neste år. På grunn av de faktiske kostnadene ved dyrking og oppbevaring av poteter, anser NEPG at det ikke kan forventes noen større endringer i kontraktsprisene.
I løpet av de siste 5 årene har NEPG-produsenter utvidet dyrkingsarealet med 7.7 prosent. Økningen var nesten 14 prosent i Frankrike og 10 prosent i Tyskland, men de andre landene økte også sitt område. Denne utvidelsen er en enorm kontrast til etterspørselen etter Covid-19.
Med de truende nye kravene til serveringsbransjen i andre bølge i flere land, forventer NEPG ingen endringer i markedssituasjonen for den kommende sesongen. Videre kan resultatet av Brexit-forhandlingene også ha en negativ innvirkning på markedet.
Potetprisene fortsetter å være veldig, veldig lave
Den nederlandske aksjemegleren De Vries & Westermann rapporterer at i tillegg til Corona-problemene, skaper de nylig forbedrede høstingsforholdene en markedssituasjon med god forsyning. Dette legger enda mer press på potetprisene.
Foreløpig forblir sitatene for potetgull fra PotatoNL og Belgapom på et veldig lavt nivå på 3 euro til maksimalt 4 euro per 100 kilo. Stemningen i potetmarkedet er mer negativ enn den var i begynnelsen av oktober, rapporterer nederlandske analytikere.
Produsentprisene for hovedsakelig faste kokte poteter i Tyskland var i forrige uke i gjennomsnitt 10.35 euro per 100 kg. Det var rundt 8 euro, eller 43 prosent mindre enn i fjor, samme dato - da vel 18 euro per 100 kg ble oppført.