#Potetdyrking #Gjødselforvaltning #Næringsoptimalisering #Avlingsavling #Landbruksbeste praksis #Bærekraftig jordbruk
Gjødsel Best Management Practice (BMP) er avgjørende for å oppnå optimal potetavlingsproduktivitet, lønnsomhet og bærekraft samtidig som negative effekter utenfor anlegget minimeres. Riktig kilde til næringsstoffer, tilført i rett hastighet, til rett tid og på rett sted kan påvirke potetavlingen betydelig. Denne artikkelen går nærmere inn på viktigheten av næringshåndtering for potetdyrking, med fokus på nitrogen (N), fosfor (P) og kalium (K) - de viktigste næringsstoffene som kreves for potetvekst.
Betydningen av riktig næringsforvaltning
Poteter har et unikt rotsystem som først og fremst vokser innenfor bakken, noe som begrenser deres evne til å rense næringsstoffer dypt i jordprofilen. Dessuten, etter 60 dager med planting, begynner utviklingen av rotsystemet å avta, sammenfallende med det høyeste næringsbehovet for knollbulking. Derfor blir presis gjødslingspraksis avgjørende for å møte det høye avlingsbehovet og oppnå optimalt utbytte.
Nitrogen, fosfor og kalium
Nitrogen (N): N spiller en kritisk rolle i utviklingen av høyytende, kvalitetsknoller. Imidlertid kan både overdreven og utilstrekkelig N-tilførsel skade avlingskraften og knollavlingene. Svingninger i N-nivåer kan føre til misformede knoller, brune sentre og hule hjerter. Overdreven N forsinker tuberisering, bremser hud- og knollmodning, øker blåmerker og fremmer en tett vegetert, sykdomsutsatt baldakin. Å engasjere seg i riktig N-administrasjon er nøkkelen til å unngå disse problemene.
Fosfor (P): Tilstrekkelig P-tilførsel er avgjørende for tidlig rotutvikling, blomstring og knollsetting. Utilstrekkelig P kan hindre avlingsvekst og knolldannelse, noe som resulterer i reduserte avlinger. Riktig BMP sikrer optimal P-tilførsel gjennom avlingens vekststadier.
Kalium (K): K er avgjørende for knollutvikling, vannregulering og sykdomsresistens. Tilstrekkelig K-tilførsel fremmer sunnere og mer robuste potetplanter, noe som fører til forbedret utbytte og kvalitet.
Gjødsel BMP for nitrogen
Kilder: Nitrogen er hentet fra gjødsel, kompost, gjødsel og jordmineralisering. Vanlige gjødsel inkluderer Urea, MAP, DAP, Ammoniumsulfat, Kalsiumnitrat, Kaliumnitrat og Magnesiumnitrat. Komposterte resirkulerte organiske stoffer, både fra dyr og planter, kan også brukes, men deres N-konsentrasjon varierer, noe som krever regelmessig analyse for nøyaktige påføringsmengder.
Sats: N-påføringsmengder avhenger av N-overføring i jord, mineralisert jord N i vekstsesongen, kultivarer, sluttbruk og avlingspotensial. Lokale agronomer eller konsulenter kan tilby skreddersydde råd basert på ditt spesifikke miljø og produksjonssystem.
Tidspunkt og plassering: N er mest avgjørende under vekststadier 1, 3 og 4, med toppetterspørsel i trinn 4. Siden mer enn halvparten av avlingens N-behov er nødvendig etter planteetablering, kan det være nødvendig med flere N-påføringer i avlingen. Riktig plassering, enten ved planting eller i avling, er avgjørende for å unngå sløsing og utvasking utenfor rotsonen.
Effektiv næringshåndtering, spesielt for nitrogen, fosfor og kalium, er avgjørende for å oppnå optimal potetavling og kvalitet. Ved å følge beste forvaltningspraksis kan bønder forbedre avlingsproduktiviteten, lønnsomheten og miljømessig bærekraft. Regelmessig jord- og vevsanalyse, sammen med ekspertråd, bidrar til bedre forståelse av avlingskravene og oppnå vellykket potetdyrking.
kilde: australske potetdyrkere