Den italienske og kypriotiske importen fortsatte å dominere markedet for bordpoteter. I mellomtiden fortsatte innenlandske tilbud å få betydning.
Forsendelser fra Hellas, Israel og Spania supplerte bildet. Generelt var kvaliteten overbevisende. I noen tilfeller var tilbudet rikelig for å dekke etterspørselen. Handelsmenn måtte derfor noen ganger redusere kravene hvis de ønsket å unngå lager. Når det gjelder poteter, dominerte innenlandske partier fremdeles, men kvaliteten etterlot i økende grad noe å være ønsket. Prisene holdt seg ofte på sitt forrige nivå med en stille omsetning, ifølge BLEs siste rapport.
Rheinland-Pfalz: produsentprisene øker litt i forhold til året før
Tyske bordpoteter fra fjorårets innhøsting er nå bare tilgjengelig i unntakstilfeller, ifølge Rheinland-Pfalz Landbrukskammer. De første mengdene av modne tidlige poteter fra Pfalz kommer inn i sortimentet til priser fra 1.00 til 1.20 € / kg. Ved sesongstart var produsentprisene på løst gods litt over fjorårets nivå til 54 € / dt for lange varianter og 52 € / dt for runde varianter.
Hessen: Nyhøstede tidlige poteter markedsføres i økende grad
I matvarehandel forventes de gjenværende aksjene fra 2020-innhøstingen å gå tom innen utgangen av uken. Imidlertid er det fremdeles interesse for varer med stor avling, spesielt i næringsmiddelindustrien. Nyhøstede tidlige poteter fra de lokale voksende regionene markedsføres i økende grad. Prisene for løst gods er oppgitt mellom 52-54 EUR / dt.
På grunn av løs hud skal avstandene fra produsenten til forbrukeren være så korte som mulig. Så langt har tørt vær hemmet rydningsoperasjoner. Favoritt av værmønsteret har Colorado potetbillepopulasjoner eksplodert på noen nettsteder. Det nåværende fallet i temperatur og regn vil forhåpentligvis lette videre høstingsarbeid. De høye utetemperaturene de siste dagene bremser også etterspørselen etter poteter, melder Statskontoret for landbruk i Hessen.
Schleswig-Holstein: Varme reduserer forbrukernes etterspørsel
I følge den siste rapporten fra Schleswig-Holstein Chamber of Agriculture fortsetter den siste bestanden av god kvalitet å finne kjøpere, siden prisgapet til den nye innhøstingen er ganske høy. I forrige uke reduserte varmen forbrukernes etterspørsel. Været har imidlertid gitt gode høstingsforhold for tidlige poteter, selv om arbeidet måtte stanses i løpet av helgen på grunn av regn. I matvarehandel dominerer tidlige poteter fra Middelhavsregionen. De første leveransene av salgbare varer fra de sørtyske delstatene supplerer sortimentet. I dette landet selges først høstmengder bare i direkte salg.
Restauranter og hoteller leveres også direkte fra feltet. Bare det som kan selges på kort sikt høstes. Den kalde våren har svekket vekstforholdene. Avkastningen er bare under gjennomsnittet. Imidlertid har høyere temperaturer og nedbør i forrige uke forbedret forholdene. Foreløpig er imidlertid vegetasjonen igjen. Innhøstingen av den første skallfaste, tidlige avlingen fra marken skal begynne innen utgangen av måneden. De overregionale prisene på poteter har allerede blitt svekket, ettersom importerte varer kontinuerlig også tilbys til lavere priser.