Hvor lenge kan en potet vare uten vann etter knollstart? Nå som tørre somre blir normen, finner WUE-prosjektet (Water Use Efficiency (WUE)) - et langsiktig HZPC-forskningsprosjekt rundt tørketoleransen til forskjellige varianter - seg igjen under søkelyset. Økende vannmangel og mer vanlige abiotiske stressfaktorer på global basis tvinger markedet til å lete etter nye, robuste varianter.
I Champagne-regionen, øst for Paris, har Monsieur Guyot i Prémierfait ledet et prøvefelt med 1200 underfelt for HZPCs WUE-prosjekt. Forsøk fant sted for 8. gang i år, og i september ble innhøstingen overført til Metslawier for dataanalyse. Prosjektleder Jeroen Bakker (HZPC Research) kaller denne storskala praktiske forskningen for 'avvikling av genetikk' for tørketoleranse. Hvert år sammenligner vi 300 varianter ved å vanne noen av dem, men ikke andre. Vi kan dermed få innsikt i genene som kreves for å utvikle tørke-tolerante varianter for fremtiden. '
'Vi undersøker også fremdriften av tørkestress i åsen. Og ingen år er like '
Hver sort brukes fire ganger. To ganger blir det vannet, og to ganger er det ikke. Poteter i denne Champagne-regionen blir vanligvis vannet siden jorda er svært gjennomsiktig med småstein under jorden. Maksimalt rundt 100 mm regn faller i en vekstsesong. De kunstige vanningsfeltene får i gjennomsnitt 40 mm ekstra vann ved 12 anledninger.
Tradisjonelle varianter som Sababa og Farida gjør det bra her. `` Farida tilbyr mer salgbare avlinger i tørketider enn Spunta '', forklarer Bakker. Imidlertid er ikke alle avkastningene sammenlignbare. 'Du kan egentlig ikke sammenligne Spunta med Agria, for eksempel en variasjon fra et helt annet segment og voksende område. Og vi må fokusere på mer enn bare brutto avkastningsvariasjoner. Vi undersøker fremdriften med tørkestress i åsene. Og ingen år er like. Ikke-vanede varianter utvikler mindre løvverk, slik at temperaturene i åsene øker. Robuste varianter har ikke noe imot å vente, etter knollstart, til det faller litt regn. I mindre passende varianter kan sen nedbør føre til spiring og sekundær vekst. '
Forskerne lager en modell for hver variant der kurven i grafen indikerer responsen på ekstra vann (WUI). 'Dette gjør at vi kan se sortens følsomhet overfor vann, samt utbyttet. Kort fortalt handler dette om to kriterier: utbyttet uten ytterligere vanning (DTL). Og hvis vi skaper et optimalt regime, hva er det maksimale potensialet når det gjelder avkastning (DTO). ' Bakker forventer å kunne presentere de omfattende analysene og resultatene av tørkeforsøkene, inkludert inneværende år, innen få måneder.
WUI: økning i vannbruk; dette er sortens respons på tilgjengeligheten av vann, kurven i grafen
DTP: prediksjon av tørke toleranse; svart firkant
DTL: tørketoleranse begrenset; avkastning med begrenset vannregime: oransje trekant
DTL: tørke toleranse optimal; avkastning med optimalt vannregime: grønn trekant