Dagen potetbønder i San Luis Valley hadde ventet på i mer enn 25 år kom endelig da Mexicos flere tiår lange begrensning på Colorado-dyrkede poteter tok slutt tidligere denne måneden, melder Marianne Goodland for The Gazette.
Denne endringen er resultatet av en avtale i slutten av 2021 og en nyere, signert i april, mellom de to landene. Avtalen, ifølge en nyhetsmelding 12. mai fra US Department of Agriculture, betyr at amerikansk poteteksport til Mexico kan mer enn firedobles i løpet av de neste fem årene.
"Colorado er strategisk posisjonert for å lede nasjonen innen poteteksport til Mexico gir nye inntekter til Colorado-potetbønder," sa guvernør Jared Polis.
Men i hvilken grad den nye avtalen gagner San Luis-dalen er fortsatt et stort spørsmålstegn, i stor grad på grunn av tørke.
James Ehrlich, administrerende direktør for Colorado Potato Administrative Committee, sa at etter år med tørke, som fortsetter inn i år, vil bøndene "ikke være i stand til å øke produksjonsevnen vår." Han la imidlertid til at poteteksport til et større meksikansk marked representerer en "stor mulighet, med 70 millioner nye kunder som vi ikke hadde før."