I dette intervjuet for Avebe Magazine beskriver Emir Suljic, produksjonsleder ved Avebe Stadex i Malmö, Sverige sin stilling og hvordan han ser jobben sin.
Hva er din stilling i Avebe?
“Jeg er produksjonsleder på Avebe-produksjonsstedet i Malmö, Sverige. Jeg er ansvarlig for alt som skjer innenfor fabrikkens fire vegger, fra ansatte til produksjon. ”
"Teamet mitt består av 26 arbeidere, 5 teamledere, 5 laboratorieteknikere og 1 mekaniker."
Emir Suljic, produksjonssjef i Avebe Stadex i Malmö, Sverige
Hva gjør den svenske grenen av Avebe?
“Avebe Stadex produserer forskjellige stivelsesspesialiteter for matapplikasjoner. Vi eksporterer ca 95% av produksjonen vår. Vi er spesielt aktive i det asiatiske markedet, hvor det legges vekt på kvalitet og konsistens. ”
Hvordan er samarbeidet med disse asiatiske kundene?
“Det går bra. For noen kunder har vi klart å opprettholde en jevn høy kvalitet i nesten førti år. Dette er grunnen til at de velger Avebe. ”
”Selvfølgelig er det høyder og nedturer i hvert samarbeid. For omtrent syv år siden hadde vi en stor utfordre, etter en klage på mikroskopisk forurensning i produktet vårt. ”
"Hovedmålet vårt fra det øyeblikket var å løse problemet sammen med kundene og å holde forholdet til dem like utmerket som før."
Hvordan løste du problemet?
“Vi startet en intensiv prosess. For eksempel sendte vi et team med mekanikere og produksjonsmedarbeidere fra Sverige til Asia. Der kunne vi se med egne øyne hvor mye vekt det er på høy kvalitet. Vi involverte også vårt folk aktivt i å komme med en løsning: Hva ville du gjort i denne situasjonen? Dette gjorde dem mye mer ansvarlige for sitt eget arbeid. ”
“Vi gjorde deretter justeringer av installasjonen og arbeidsmetoden. I likhet med kunden installerte vi en fingermagnet og vi bruker bedre skjermer. ”
“Vi endret også visse rutiner. For eksempel introduserte vi fire øyne-prinsippet. Produksjonsmedarbeiderne utfører hver sjekk sammen, slik at de kan validere hverandres arbeid. Dette reduserer sjansen for menneskelige feil til nesten null. ”
“Arbeidsforholdet vårt med kunden endret seg også. Vi jobbet mye mer intensivt sammen og ble bedre kjent. Som et resultat er vi fortsatt i stand til å bytte gir raskt den dag i dag. Kort sagt: vi har løst problemet sammen og fortsetter å strebe etter optimal kvalitet. ”
Luftfoto av Avebe Stadex-anlegget i Malmö, Sverige
Hvorfor er det så viktig å opprettholde gode forhold til kundene dine?
”Årsakene til at vi lykkes med å beholde kunder, finnes ikke i en bedre fingermagnet, de nye silene eller prinsippet om fire øyne. Selvfølgelig bidrar all denne utviklingen enormt, men den virkelige grunnen er at våre folk har tatt ansvar for sitt arbeid. "
“Våre kunders ønsker og forventninger er alltid sentrale i alt vi gjør. Og det er ikke bare kunden som drar nytte, for hvis han er fornøyd, er også mine kolleger. Vi har også forbedret prosessene våre sterkt fra et teknologisk synspunkt. ”
“De nye silene er mye mer nøyaktige, men er også mye mer holdbare. Det har ikke vært noen silbrudd de siste årene, mens vi før måtte bytte dem ut noen ganger i måneden. En jobb på omtrent tre timer. Det er vanskelig å forestille seg hvor mye tid, penger og frustrasjon vi sparer. ”
"Det tette partnerskapet med kunden resulterte ikke bare i en mer fornøyd kunde, men også i en bedre Avebe!"