McCain Foods7. august kunngjøring om at den vil investere mer enn $ 100 millioner dollar for å utvide Burley potetforedlingsanlegget, var spennende nyheter for Idaho potetbønder.
"Det er ekstremt gode nyheter og det lover godt for Nordvest, spesielt Idaho," sa American Falls potetavler Klaren Koompin. "Denne kunngjøringen fra McCain er en stor avtale for oss."
Utvidelsen vil legge til en tredje produksjonslinje ved Idaho-sørvest-anlegget, som lager frosne potetprodukter til matservicebransjen og restaurantkjeder.
For noen bransjeledere var kunngjøringen en bekreftelse på forventede, men fortsatt gode nyheter.
"Vi har hørt rykter om det i ett år," sa American Falls-produsenten Jim Tiede. “Jeg synes det er gode nyheter at de kommer til å utvide seg i Idaho. Det er fantastiske nyheter for staten. ”ConAgra Foods Lamb Weston er den viktigste aktøren i potetforedlingsvirksomheten i Stillehavet Nordvest, etterfulgt av JR Simplot Co., og McCain produserer omtrent halvparten av mengden de to selskapene gjør i regionen, sa Koompin .
"Denne nye utvidelsen vil øke deres fotavtrykk her i Idaho," sa han. "Det løser vår posisjon som den største leverandøren av poteter i verden og av høyeste kvalitet."