Under temaet 'Potetens skiftende verden, den 11th World Potato Congress (WPC) finner sted i Dublin (Irland) fra 31. mai til 3.rd Juni 2021. WPC Inc. og den lokale organiseringskomiteen er glade for å kunne lansere det foreløpige WPC 2021-programmet for foredragsholdere og emner sammen med detaljer om tekniske turer, valgfrie utflukter og det sosiale programmet som nå er tilgjengelig på WPCs nettsted wpc2021.com.
'Drivstoffytelse med poteter' er tittelen på en hovedtrekkpresentasjon som skal leveres av Dr. Katherine Beals, University of Utah, USA. Hun har doktorgrad i treningsvitenskap og ernæring, og er stipendiat fra American College of Sports Medicine, registrert diettist og sertifisert spesialist innen sportsdietetikk, og hun vil på det sterkeste understøtte proposisjonen om at potetforbruk støtter optimal atletisk ytelse.
Driv drivstoffene dine ved å delta på en presentasjon på plenum 'Det dynamiske globale potetmarkedet' skal leveres av Cedric Porter, administrerende redaktør, World Potato Markets, UK, med spesiell vekt på muligheter for vekst. World Potato Markets tilbyr ukentlige globale markedsanalyser og er en uunnværlig publikasjon for verdens potetfagfolk.
Forbrukere driver salget. I en verden i rask endring er forståelse av raskt skiftende forbrukerkrav avgjørende. Lauren M Scott, CMO, Produce Marketing Association, USA, vil ta opp dette emnet i sin presentasjon 'Globale forbrukertrender innen ferske produkter' med særlig vekt på poteten.
Prof. Dr. Ir. Louise O. Fresco President, Hovedstyret Wageningen University & Research, Nederland, vil presentere på “Fremtiden for potetforskning og dens bidrag til matsikkerhet og bærekraft. " Fra det største potetproduserende landet i verden vil Yalin Yang, CPC-partisekretær for Zhaotong Kina, presentere den "Vellykket fattigdomsbekjempelse gjennom" Potato Empire "-strategien i SW Kina." Sampriti Baruah, fra International Potato Center (CIP) i India, vil holde en presentasjon om 'Liten bonde, stort felt.'
Etter Tom Arnolds (tidligere konsernsjef Concern Worldwide og leder, EU-kommisjonens arbeidsgruppe, Rural Africa) presentasjon om "Potetens bidrag til FNs bærekraftige mål og klimahandling" og for å avslutte kongressen, vil WPCs president Romain Cools lansere Dublin Erklæring - manifestasjonen av WPCs mål om å øke investeringene i offentlig og privat sektor i potetdrevne prosjekter i utviklingsland.
Hvor ellers enn Irland ville slott, et bryggeri (Guinness Storehouse) og et museum (Titanic Belfast) smelte sammen med besøk på gårder, pakker, distribusjonssentre og et forskningssenter? Og det er de tekniske turene. Andre ikoniske (valgfritt ekstra) turmål inkluderer de berømte Cliffs of Moher, Trinity College Dublin, Glendalough, en Dublin Walking Tour. Og har vi nevnt WPC Golfturnering og en 2K Fun Run? Det er ingen slutt på det ....
President for World Potato Congress Inc., Romain Cools sa: “Etter 10th Verdenspotetkongress i 2018 i Cusco (Peru), opprinnelsen til poteten, hvilken plassering kan være mer egnet til å diskutere potetens rolle i en bærekraftig verden enn Irland hvor potetavlingen er vevd i sin historie? Nord, Sør, Øst og Vest vil samles på dette høyt potetnettverksarrangementet i den fantastiske byen Dublin. På toppen er det klart at en dynamisk verdenspotetkongress kan bidra til å øke den globale potetverdikjeden etter verdensomspennende innvirkning av pandemien forårsaket av Covid-19! ”
Mr. Liam Glennon, formann for den lokale organisasjonskomiteen sa: “Gitt en fantastisk rollebesetning av høyttalere, et forretningsprogram med relevante, stimulerende, til og med provoserende emner og, pandemisk tillatt, et manisk sosialt program, er dette en potetbegivenhet du ikke må gå glipp av. Det er allerede en ekstraordinær høy grad av interesse for WPC2021, og Europatat-kongressen som kjører samtidig i Dublin er utvilsomt en viktig medvirkende årsak til dette. Det er veldig klart at det globale potetmiljøet vil delta på WPC2021 i styrke. ”
Fru Berta Redondo, Europatat, sa: “Neste år ser vi på en unik utgave av Europatat-kongressen i Irland. Ingen andre europeiske land har et mer spesielt forhold til poteten som vil være til fordel for delegater som deltar på både kongresser fra Europa og utover. ”
Ikke gå glipp av det - sjekk ut forretnings- og sosiale programmer nå wpc2021.com.