Planter kan absorbere tre forskjellige typer nitrogen: nitrat, ammonium og amin. De viser forskjellige svar på disse tre formene, og bruker varierende mengder energi på å bruke dem
Hver produsentens lekebok vil også understreke viktigheten av nitrogen for den voksende potetavlingen, ved å anerkjenne de forskjellige ordningene som kreves av lagerbehov for forskjellige markeder, og understreke hvordan optimalt utbytte og kvalitet påvirkes av tidspunktet for nitrogenapplikasjoner.
Men det mange lekebøker ikke nevner, er hvordan avlingen i feltet ditt bare bruker 25 til 35 prosent av nitrogengjødsel du bruker.
"Bare la det synke inn et øyeblikk," sier Francisco. “Hver gang du påfører nitrogen på avlingen, får den ikke tilgang til så mye som tre fjerdedeler av den, takket være utvasking, mikrobiell virkning og mineralisering før planten er i stand til å absorbere den.
"Det er fordi de mest brukte nitrogenformene er de som er anbefalt av kjemikere, i stedet for biologer," forklarer han, "og er basert på det som har vært enklest å skaffe i store mengder."
Hver plante krever nitrogen. Det er en viktig komponent i klorofyll, den lysfangende fotosyntetiske forbindelsen som hjelper planter å forvandle sollys til karbohydrater. Proteiner og deres byggesteiner, aminosyrer, er også bygget rundt nitrogen.
"Mange produsenter kan nå være klar over at forskjellige typer nitrogen ser ut til å oppføre seg annerledes i marken," påpeker Francisco, "og vitenskapen bærer dette ut og øker spennende muligheter for å påvirke avlingens vekst og endelige avkastning, samtidig som effektiviteten av nitrogenapplikasjoner.
"Planter kan absorbere tre forskjellige typer nitrogen," bemerker Francisco, "nitrat, ammonium og amin. De viser forskjellige svar på disse tre formene, og bruker forskjellige mengder energi i å bruke dem. "
For eksempel vil nitrater stimulere bladvekst og 'apikal dominans', med leggy avlinger og dårlig lateral rotproduksjon. Men mens ammonium vil produsere en plante med samme biomasse for en gitt mengde nitrogen, vil mer av den bli funnet i røttene og knollene.
Imidlertid blir mest jordpåført nitrogen raskt omdannet fra ammonium til nitrat av jordmikrober; når planten absorberer den, må den omdanne den tilbake til ammonium. Konvertering er en energikrevende prosess.
"Vi snakker om energiforbruk av planter i form av" karbon "," sier Francisco. “Karbonforbindelser er hvordan planten fanger solenergi til eget bruk. Når planten gjør det absorberte nitratet tilbake til ammonium, tar det 12 ganger mer karbon å gjøre nitratet til planteprotein enn for den samme nitrogenenheten som er absorbert som et amin.
"Mens amin eller ammonium kan brukes umiddelbart i proteinsyntese, og planten kan i stedet sette sin fangede fotosyntetiske energi i vekst."
Alt veldig bra i teorien, men det er et problem. Ammonium påført jorda blir ikke ammonium veldig lenge; jordbakterier gjør det til karbondioksid og ammoniakk, som begge går tapt i atmosfæren, og nitrat - med alle dens ulemper ved energiforbruket.
OMEX® har jobbet i flere år med et britisk agri-tech firma, Levity Crop Science, som med suksess har "tenkt om" dette nitrogen-dilemmaet. Fra et biologisk synspunkt, har den brukt sin forståelse av plantefysiologi og nitrogenopptak for å formulere og produsere en gjødselteknologi som dramatisk kan forbedre effektiviteten av bruk av nitrogengjødsel (NFUE), ved hjelp av en stabilisert form av aminurea.
Konseptet med å stabilisere urea er ikke nytt; polymerbelegg som hemmer ureanedbrytning har vært med i avlingsproduksjonen i noen tid. Men Levity har unngått fysiske barrierer for en mer omfattende - og mer effektiv - kjemisk tilnærming. Mens kjemien er komplisert, er resultatet langt fra: aminet blir effektivt usynlig for jordbakteriene som vanligvis retter seg mot det. Levitys teknologi, LimiN, har nå innen OMEX®s Cell Power® SizeN® formuleringer.
“Ved å søke SizeN®, avlingen har mer nitrogen, i en mer energieffektiv form, sier Francisco. “Vi trenger ikke bruke så mye for den samme responsen i plantevekst. Og fordi nitrogenet er i aminform, får vi også bedre respons under bakken, i antall knoller, størrelse og ensartethet. ”
Forsøk rundt om i verden, på mange forskjellige varianter, har vist hvordan SAN-behandlede potetavlinger leverer mye større salgbare avlinger, og er i gjennomsnitt rundt fem prosent over kontrollen. Ytterligere forsøk har også vist hvordan revidering av gjødselplanen mens du bruker SAN, kan bidra til å manipulere knollstørrelsesfordeling i marken, og forbedre det gjennomsnittlige avkastningen med rundt 44-53 cwt / acre.
"Europeiske produsenter, spesielt de i Irland, Nederland og Storbritannia, har brukt SAN-baserte produkter i noen år nå," rapporterer Francisco, "og mange ser det allerede som en rutinemessig behandling, takket være det kombinerte tilbudet om forbedring avlinger og en mer jevn knollstørrelse.
“Når vi fokuserer mer på effektivitet innen landbruket, spesielt når det gjelder miljøaspekter, er produkter som StørrelseN® gir også produsenter en mer ansvarlig tilnærming til nitrogenhåndtering. Prosessorer og kjøpere blir også mer oppmerksomme på at forbrukerne forventer at maten deres etterlater seg et mindre fotavtrykk. ”
Lær mer om poteter absorberer N
