Gjør 'dritt', råstoffrester som ingen vet hvordan de skal brukes til en “mer enn optimal” gjødsel for våre felt. Dette er det vanskelige oppdraget utført av det spanske selskapet Fertinagro Biotech. «Alt som ingen kan dra nytte av blir sendt til oss, spesielt avfall som ingen andre kan bruke på nytt, ogvi må se etter verdien som gjødsel. Vi kalles mange europeiske prosjekter for å ta dritt, fordi i sirkulær økonomi alt må være godt lukket, og til slutt ender vi opp med å ta 80% av materialet, sier Ignasi Salaet, visedirektør for FoU & I.
Fertinagro deltar for tiden i fem europeiske prosjekter "alle relatert til sirkulær økonomi og valorisering" av produkter som kornavfall, poteter, tomater ... universiteter, forskningssentre og selskaper behandler disse biproduktene for å generere stoffer som kan ta fordel av mat- eller kosmetikkindustrien,blant andre. “Men det de kan hente ut fra denne typen råvarer, representerer 15-20%, og det er 80% av materialet som fortsatt er der, og vi ser etter hvordan vi kan forvandle det til en gjødsel",tenker alltid på hvordan det kan komme den endelige bonden til gode, forklarer Salaet til INNOVATORS.
Og dette målet er mer enn forankret i forretningsfilosofien, fordi Fertinagro Biotech, fra den tyrkiske gruppen Tervalis, er et firma grunnlagt av bønder og utviklingen av den har alltid i tankene produktets funksjonalitet, det vil si “hvordan de vil hjelpe siste bonde, hvordan du oppnår maksimalt effektivitet i bruken,hvordan man klarer å bruke mindre produkt for å oppnå samme eller bedre resultater ”.
I begynnelsen var det et selskap som var dedikert til kommersialisering av gjødsel, men gjennom årene gjorde det spranget til kjemisk gjødsling. Og denne grenen, forklarer Salaet, er en verden av varer innen sektoren når du fortsetter å konkurrere globalt, og til slutt "du er prisgitt andres pris fordi råvareprisen ikke er merket av deg". Derav behovet for skape et sterkt FoU-område,hvilken har allerede 37 nasjonale og internasjonale patenter når generering av ad hoc-produkter for landbrukssektoren. "Ved å måtte kjøpe råvarene for å produsere, er det eneste rommet for innovasjon å forbedre effektiviteten" til kjemisk gjødsel.
"Utfordringen er å fortsette å utvikle produkter som bonden anser som optimale, fordi det ikke er det samme å påføre eller håndtere 500 kg gjødsel som er 50 kg, og heller ikke etterlater samme fotavtrykk" i miljøet, og dette er det dette aragonesiske firmaet driver med i sin FoU-laboratorier. Faktisk Salaet mener at Fertinagros fordel er i FoU fordi “Kjernen vår forblir å skape mer effektive produkter for ikke å være avhengig av det globale markedet ”.
Og hvordan oppnå disse effektive produktene for bonden? Svaret er i det vi nå alle kjenner som 'sirkulær økonomi', som har implementert dette Turolense-firmaet siden oppstarten, før dette konseptet ble populært. "Vi er ikke produsenter av kjemikalier, så vi har alltid prøvd å lete etter kilder til råvarer som kan fungere som gjødsel, og som til da ikke hadde noen bruk." Kort sagt klarer de å verdsette et råstoff “ved å øke effektiviteten som gjødsel, men i stedet for å bruke et kjemikalie produsert gjennom syntese, bruk et bestemt råstoff, for eksempel en puré. ”
Salaet understreker, på dette punktet, Fertimanure-prosjektet,et system som er utviklet og patentert for å forbedre puréens fysikalsk-kjemiske og biologiske egenskaper ved å transformere det til en balansert gjødsel laget etter mål som kan påføres ved befruktning og som gjør det mulig å endre egenskapene i sanntid, avhengig av jord, avling og utviklingsstadiet.
En annen av patentene fokuserer på utvikling av en mikrobiell stimuleringsgjødselteknologi som forbedrer den biologiske fikseringen av miljønitrogen i jorda. Takket være teknologien inneholder denne nye gjødselsammensetningen viktige data for å fiksere nitrogen. Spesielt, forklarer han, er dette patentet en del av en stor familie av utviklinger som tar sikte på å forbedre effektiviteten av nitrogengjødsel ved å redusere nitrogentap i jorden for å redusere dosene som kornet krever.